La taurina es un aminoácido que se encuentra a menudo en las fórmulas de bebidas energéticas así como en suplementos deportivos. Denominada la «molécula maravillosa» por los investigadores, la taurina proviene del metabolismo de la cisteína y la metionina, dos aminoácidos que contienen azufre, pero os queremos explicar con más detalle en qué consiste así que atentos porque os revelamos todo ahora sobre la taurina: que es, sus beneficios, cuando tomarlo, como tomarlo y que suplemento elegir.
Taurina: que es
La taurina es un aminoácido que el cuerpo produce de forma natural. Concentrándose sobre todo en el cerebro y músculos pero también en el corazón y en los ojos. Sin embargo no es un aminoácido esencial ya que se sintetiza de forma natural en el organismo, pero también se encuentra en algunos alimentos y la industria (deportiva sobre todo) lo produce de manera artificial en forma de suplemento que puede beneficiar tanto a deportistas como a personas que tienen un déficit de este aminoácido en su cuerpo y lo necesitan.
Aunque existe la creencia de que el nombre de Taurina se eligió porque es un aminoácido que se extrae de la orina o el semen de toro lo cierto es que no es así. Sin embargo, el nombre deriva del latín Taurus, porque significa toro y fue elegido porque se obtuvo por primera vez en 1827 de la bilis de res.
¿Dónde podemos encontrar taurina?
El organismo genera taurina pero también encontramos este aminoácido en algunos alimentos como carne, el pescado y los productos lácteos.
No podemos olvidarnos además como la taurina también se encuentra en muchos suplementos deportivos y las bebidas energéticas, (aportando en estos casos dosis de entre 600 y 1000 mg por porción, mientras que en una dieta normal podemos ganar entre 40 y 400 mg diarios).
Por otro lado, como la fórmula de la taurina que se utiliza para bebidas y suplementos suele ser sintética, está indicado para todo el mundo incluyendo veganos
Taurina: sus beneficios
La taurina está presente en varios órganos y participa en muchos procesos y tiene muchos beneficios como estos que vamos a enumerar:
- Conseguir que mantengamos una buena hidratación y equilibrio electrolítico en nuestras células
- Sirve para forma bilis, esencial en el proceso gastrico y digestivo.
- Sirve para regular el calcio y otros minerales de nuestro organismo.
- Ayuda al sistema nervioso central y cuida la visión (previniendo por ejemplo de la aparición de cataratas).
- Regula la salud del sistema inmunológico y su función antioxidante.
Taurina y azúcar en sangre
También la taurina nos puede servir para controlar mejor el azúcar en sangre y combatir la diabetes. De hecho existen varias investigaciones en torno a la taurina y su relación para prevenir que suframos diabetes tipo 2 dado que es capaz de reducir los niveles de azúcar en sangre. Por otro lado también hay estudios que han revelado que las personas diabéticas suelen tener niveles bajos de taurina en su organismo por lo que está clara la relación entre este aminoácido y el control de la enfermedad diabética.
Taurina y el corazón
Por otro lado, también existen investigaciones que aseguran que la taurina puede servir también para reducir la hipertensión así como para controlar los impulsos nerviosos en nuestro cerebro los cuáles son también responsables de un aumento de la presión arterial. Por otro lado la taurina también serviría para reducir el engrosamiento de las arterias.
Los beneficios de la taurina en la nutrición deportiva
La taurina está también muy relacionada con el mundo del deporte ya que entre sus grandes propiedades está el que sea capaz de aumentar la resistencia de los músculos así como su desarrollo.
Por otro lado también protege los músculos del estrés oxidativo y del daño oxidativo y ayuda a recuperarse de la fatiga tras el entrenamiento.
Por último señalar que algunos estudios han resaltado también de qué manera la taurina nos puede servir para perder peso dado que acelera el que quememos grasas acumuladas.
Taurina: cuando tomarlo y como tomarlo
Entonces, ya sea que desees mejorar tu salud u optimizar tu rendimiento deportivo, la taurina puede ser un suplemento muy útil que impactará positivamente en tu vida diaria de manera que si deseas tomarla puedes aumentar la ingesta de algunos de los alimentos antes mencionados, pero también recurrir a suplementos.
Taurina: que suplemento elegir
A la hora de elegir un suplemento de taurina siempre vendrá bien dejarse asesorar por un experto en este tipo de productos o por el médico ya que puede que en función de si queremos tomarlo para nuestra salud o para entrena quizás tengamos que elegir uno específico. Sin embargo, si deseas saber cuáles son los mejores suplementos ahora en el mercado, te los dejamos a continuación.
Muscletech Cell Tech Performance Sabor Fruit punch
Es el más popular y vendido en Amazon y el que mejores opiniones tienen de quien lo compran, con 1000 mg de taurina en cada dosis. Destacan sobre todo de él que alivia la fatiga y es perfecto para un buen rendimiento en el entrenamiento. Su precio es de 33 euros.
Ironmaxx 1010mg Taurin Capsules
Suplemento de 100 capsulas que se suele recomendar cuando estás muy cansado y necesitas un poco de energía para aguantar el día. En Amazon podemos leer que mucha gente toma este suplemento después de haber estado toda la noche sin dormir por haber salido o por haber estado estudiando por ejemplo. Tiene un precio de 15 euros.
Cápsulas Vegetales Solgar Taurina
Estas otras cápsulas vegetales (500) son también de las mejor valoradas entre los suplementos de taurina que más se venden ya que son aptas para veganos y vegetarianos. Tiene un precio de 11,30 €.
Taurina en polvo de My Protein
En la tienda especializada de MyProtein, podemos encontrar este preparado de taurina en polvo que muchos de sus compradores utilizan para una fuente de energía antes de entrenar. Tiene un precio de 29,99 €.
Suplemento Healthy Fusion
Por último este suplemento que además de la taurina combina la cafeína de modo que se recomienda para eliminar la fatiga y mejorar la resistencia física. Tiene un precio de 12,95 €.
